L'idée d'un poisson mariné aux parfums asiatiques servi avec des tagliatelles de galettes m'est venue d'une recette de Julie Andrieu à base de maquereau, issue d'une émission sur la cuisine finistérienne.
Toujours en mode "je fais attention à ma ligne, mais je ne veux pas rester sur ma faim" voici une recette nourrissante et qui encore une fois ne me donne pas l'impression d'être au régime :-) Cette recette apporte 309 calories par personne.
Surprenant la nectarine et la courgette qui s'allient parfaitement dans cette recette fraîcheur ! Préparation : 10 min Repos : 3 h Pour 3 personnes
Présentation des vraies tagliatelles carbonara sans crème.
Pour 4 personnes 400 g de tagliatelles ( j'ai choisi les Cornand, aromatisées à l ail et au persil ) 900 g de petits pois frais 2 courgettes 1 gousse d ail 30 g de parmesan Huile d' olive Poivre Faites cuire les petits pois écossés à l anglaise quelques.
Encore et toujours une recette de “Simple”, de Yotam Ottolenghi.
Préparation: 5 minutes Cuisson: 18 minutes Pour 4 personnes: -500g de tagliatelles fraîches -3 cuillères à soupe de curry -5.