Si comme moi vous achetez vos seiches fraîches chez votre poissonnier, et si vous les préparez vous même, vous savez combien il faut faire attention à la poche d'encre qui tâche les doigts ! Cette encre est le moyen de défense de ce mollusque, elle lui.
2 petites courges spaghetti (ou une grosse) 150 g d’effilochée de porc ou jambon râpé ou bacon râpé 12 tranches de fromage à raclette 20 cl de crème fraiche 2 jaunes d’œuf (ou un œuf entier) Faire cuire les courges spaghetti entière dans une casserole.
Avec 4 ingrédients on se fait un festin! pesto courgettes tomates fromage végétal Pour moi, les spaghettis de courgettes.
Spécial Halloween : spaghetti all' Assassina, la recette italienne de pâtes à la meurtrière.
C'est une recette tirée du livre de Michel Pelé "Le potager extraordinaire, 150 recettes naturelles".
Encore une fois je suis partie dans un délire pour améliorer une sauce bolognaise industrielle ! Cette fois j’ai ajouté pas mal de sucré.
Hyper simple, cette recette se prépare en criant ciseau et c’est absolument savoureux ! Elle se trouve dans mon magazine électronique Recettes économiques (en vente…