J'aime mettre de la grenade dans mes salades : ses grains sont autant de petites perles roses ou rouges qui rehaussent les autres ingrédient.
Aujourd'hui, je vous propose des mini éclairs à la crème de maquereaux et perles de jus de citron.
BISCUITS A LA BANANE COMPOTE POMMES BANANES MANGUE GATEAU FONDANT AU CHOCOLAT BLANC ET A LA BANANE SORBET POMMES - BANANE SUCRE BANANE BANANES AU LAIT DE COCO ET PERLES DE TAPIOCA CONFITURE DE BANANES
Extrêmement facile à réaliser, rafraîchissante et originale, cette salade estivale bonne mine sera parfaite pour un déjeuner sur l’herbe en famille.
Depuis quelques temps, j'ai une obsession sur les Perles du Japon, ces p'tites billes que l'on trouve au rayon des pâtes et du riz en supermarché et qui sont composées de fécule de manioc.
Aujourd'hui je vous offre donc cette magnifique verrine que sabine et christian ont bien appréciés d'ailleurs chaque fois que je la propose c'est du spectacle ! Pour 4 verrines INGREDIENTS : 30 g perles de japon (100% manioc) 1 càs huile olive 3 tranches.
4 filets de poulet 1 saladier d’orties du jardin 1/3 de bouquet de coriandre ½ échalote huile d’olive 1 sachet de tendre perle de blé Laver les orties en prélever uniquement les feuilles, les ciseler finement.
Décorez vos gâteaux avec ces décorations perle en sucre.