Le Top des recettes de Pâtes par style
La recette parfaite de sauce à spaghetti de ma maman!
Dans notre famille, il y a qu’une seule recette de sauce à spaghetti qui en vaut le coup.
Gratin de gros macaroni au cantal jeune et cèpes, une recette de Louis-Bernard PUECH !
Cette fois-ci pas d'improvisation aux fourneaux, mais une grosse inspiration venu du livre ''Du Cantal dans la cuisine''.
Fondue de poireaux
Fondue de poiraux allégée ww cuisson micro-ondes ou cookéo J'aime beaucoup la fondue de poireaux, pour accompagner un poisson ou dans une omelette, avec des pâtes etc, bref j'adore ça ! Je vais vous proposer mes 2 modes de cuissons, soit au micro-ondes.
Spaghettis aux moules
Un vrai régal!! Ingrédients : 1,5 litre de moules 300g de spaghettis 1 grosse pincée de curcuma 1 grosse pincée de curry 10cl de crème fraîche Préparation : Gratter les moules et les faire ouvrir …
Minestrone aux crozets recette de Laurent Mariotte
Alors pour moi c'est une première merci aux petits plats en équilibre donc à Laurent Mariotte sa recette ici -->.
Gnocchi (végétalien, vegan) ?
Relevant de la famille des pâtes, le gnocchi est une boulette ovale, souvent striée sur le dessus, de couleur blanchâtre à beigeâtre, à la texture proche de celle de la quenelle, mais en plus dur.
Ramen au saumon et pak choi
Ingrédients pour 4 personnes 4 pavés de saumon1 L de bouillon de volaille125 g de vermicelles de riz1 poireau1 chou pak choi 200 g de pousses de haricots mango4 œufs3 càs d’huile de sésame1 càc de sauce Sriracha 5 càs de sauce sojaLe jus de 2 citrons.