Aujourd'hui, c'est un plat de pâtes tout simple, mais fort goûteux que je publie.
J'ai beaucoup de basilic au jardin ! Faire le pesto n'est pas compliqué, j'ai mis ce que j'avais comme les noix, on peut aussi prendre des pignes ou des amandes ! On peut en faire de plus grande quantité et le surgeler, il se conserve très bien.
Une recette printanière avec ces tagliatelles parfumées au pesto d'ail des ours.
Ingrédients (pour 2 personnes): 6 artichauts poivrades 300g de foies de volailles confits 3càs de pesto rosso 1 gousse d'ail 3.
Si vous avez un reste de pâtes longues, par exemple des spaghettis, vous apprécierez cette recette délicieuse qui se prépare .
Ingrédients (pour 4 personnes): pâtes à pâtes fraîches 300g de feuilles de blettes 5 feuilles de céleri branche 1 càs de pesto rouge .
Avec cette chaleur, c'est un temps à salade, me suis-je dit hier vers 13h.