Sauce bolognaise parfaite, pour agrémenter une variété de plats de pâtes ou pour donner un coup de fouet à n'importe quel plat.
Des champignons juteux et une viande hachée tendre se marient à merveille dans cette sauce Bolognaise riche et parfumée.
Un plat italien délicieux, lasagnes bolognaise qui associe des couches de pâtes, de sauce bolognaise savoureuse et de fromage fondant.
Il s’agit ici de ma recette de lasagne à la bolognaise et non pas l’authentique.
La bolognaise est une sauce pour servir les pâtes avec de la viande et de la tomate.
Pour 2 personnes 80 g de spaghetti non cuites 125 g de saumon frais150 g de champignons de Paris1 cc d'huile.
Nous suivons cette recette pour préparer une sauce bolognaise au Thermomix, que vous pouvez servir généralement avec des pâtes.