Le Top des recettes de Cuisiner les pâtes
Ragoût de pois chiches tomate et courgette au cookeo
Ragoût de pois chiches tomate et courgette au cookeo, Un délice pour accompagner vos pâtes.
Gnocchi (végétalien, vegan) ?
Relevant de la famille des pâtes, le gnocchi est une boulette ovale, souvent striée sur le dessus, de couleur blanchâtre à beigeâtre, à la texture proche de celle de la quenelle, mais en plus dur.
Cuisses de lapin confites et accompagnements suaves +
Pour accompagner cette viande déjà confite, j’ai misé sur les saveurs.
Pâtes à la sicilienne aux anchois et fenouil sauvage
Pâtes aux anchois et fenouil sauvage ( très ancienne recette sicilienne) et aussi une recette pied-noir.
Soupe Wonton végétalienne (potage aux raviolis chinois), farce aux champignons
Qu’est-ce qu’on mange aujourd’hui? Telle est la question que se posent tous les jours mes enfants quand ils viennent d’un oeil curieux voir ce qui se prépare en cuisine! J’aime goûter des plats toujours différents et varier les saveurs.
Gratin de gros macaroni au cantal jeune et cèpes, une recette de Louis-Bernard PUECH !
Cette fois-ci pas d'improvisation aux fourneaux, mais une grosse inspiration venu du livre ''Du Cantal dans la cuisine''.
Pâtes au thon à la crème fraîche.rtf
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Nombre de parts : 5