Les Meilleures recettes de Purée de légumes de nos blogueurs


Le Top des recettes de Purée de légumes
Purée de choux de Bruxelles (Thermomix)

Purée de choux de Bruxelles (Thermomix)

Envie de purée, ce midi ! C'est boudin noir au menu et pour moi, c'est la purée qui se marie le mieux avec ce plat.

Ecrasé de pommes de terre au citron

Ecrasé de pommes de terre au citron

Le citron donne du peps  à cet écrasé.

Chou sauté au porc haché

Chou sauté au porc haché

Dans un peu d'huile chaude, faire revenir une gousse d'ail écrasée, puis le porc haché.

Croquettes de thon aux pommes de terre

Croquettes de thon aux pommes de terre

Les croquettes sont un plat très facile à réaliser et rapide surtout, ça ne demande pas beaucoup ni d’énergie ni d'effort ! Ces croquettes sont croquantes à l’extérieur grâce à une chapelure légèrement grillée, moelleuses à l’intérieur grâce à la.

Quiche patate douce carotte jambon cru

Quiche patate douce carotte jambon cru

  En voyant Pauline bouder un reste de purée de carotte et patate douce, je me suis dit qu’il fallait recycler tout ça et le rendre plus attrayant.

Pétatou (tarte à la purée de pomme de terre) (végétalien, vegan) ?

Pétatou (tarte à la purée de pomme de terre) (végétalien, vegan) ?

Le pétatou, au nom étrange, est parfois plus connu outre Atlantique qu?en France, son pays d?origine.

Pâté végétal (vegan) ?

Pâté végétal (vegan) ?

Les néo-végés se demandent souvent comment se fabrique le pâté végétal? C'est tout simple: une base (des légumes ou des légumineuses, voire, du tofu), de l'huile, des condiments, des aromates (tel de l'ail), des épices, des herbes, du sel.

Purée de courge sucrine du Berry et pommes de terre

Purée de courge sucrine du Berry et pommes de terre

Cette recette de purée de courge sucrine du Berry et pommes de terre est très rapide à faire et économique.

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