Objet d?une véritable dévotion de la part des gourmets lyonnais (quand il suscite dédain, au mieux curiosité dans les autres provinces françaises), le cardon trouve l?une de ses meilleures applications en gratin.
Aujourd’hui je vous propose de partir en voyage en Italie.
Courgettes, riz brun, lait , crème fraîche fromage râpé herbes de Provence
Je ne savais pas trop quoi faire de mon gros tas de blettes multicolores livrées dans le panier de légumes, jusqu’à ce que s’impose l’idée d’un délicieux gratin de côtes de …
Bonjour! Aujourd’hui, j’inaugure ma nouvelle addiction à un magazine.
Le rakott krumpli, est un gratin de pommes de terre traditionnel, typique de la cuisine hongroise.
Voici comment ont finis les restes de la rouelle de porc d'hier soir.
Ce plat est bon, un peu sec selon les goûts, oui ne vous attendez pas à ce que le chou-fleur baigne dans la crème moutardée, on est sur une recette light, bon ça ne nous a pas dérangé, on le mange ainsi le chou-fleur.
Un gratin made in Zaza avec une belle courgette du jardin ,des pommes de terre et de l'excellent coulis de tomate Bio (à défaut de tomates du jardin pas encore mûres) Pour m'aider j'ai eu recours à mon joujou préféré !! mon Omnicuiseur vitalité http://www.