Avec cette cuisson, les légumes deviennent fondants, on consomme d'ailleurs les patates douces à la cuillère.
Une recette de Grand mère comme je les aime ! C'est en fait la première recette salée que j'ai apprise à réaliser enfant.
La voici comme promis la recette bio faite avec mes deux petits monstres ;-) Elle est donc issue du dernier livre que je vous présentais da.
Il n’y a pas de saison pour une plancha! Pour cuisiner facilement, rapidement et sainement tout au long de l’année.
Une recette de poisson originale et facile à réaliser que ce filet de merlu à la crème d'ail et sa julienne de légumes carottes-courgette.
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Avec cette recette je vous annonce que je fais partie du jury sur recettes.
Ingrédients 2 courgettes 200g de bœuf haché 1 petit oignon 2 gousses d'ail 1 piment (facultatif) 1/2 bottes de coriandre ciselée 1 cuillè.