Le Top des recettes de Cuisiner les légumes
GRATIN A LA SALADE PAIN DE SUCRE
Encore un produit que j'aurai découvert grâce à l'AMAP qui me fournit des légumes une fois par semaine.
Poêlée de légumes (chou fleur, poivron, courgette, maïs, échalote)
Les poêlées de légumes, je les adore et les trouve bien pratiques.
Tentacule de poulpe à la portugaise
Tentacule de poulpe à la portugaise Ingrédients : 1 tentacule de poulpe (ou calamar) d'environ 350 g, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1.
Gratin d'endives à la Fourme d'Ambert
Un délicieux repas du soir réconfortant, facile à réaliser avec les restes de mon frigo ! Et oui comme quoi des fois faut pas grand chose pour régaler la famille !! Cette recette est idéal en ces moments froids .
Purée de carottes / Fagor Connect
Bonjour, Aujourd'hui, un petit post avec la recette de purée de carottes effectuée au Fagor Connect, ( et oui cette recette très simple n'est pas intégrée dans le robot ;-) 400 gr de pommes de terre, 400 gr de carottes, 200 gr d'eau ( ou lait ) sel,.
Filet de lingue (élingue, Julienne) pané à l'anglaise
Filet de lingue (Elingue, Julienne) pané à l'anglaise Ingrédients : 1 filet de lingue de 250 g, farine, 1 oeuf, sel, poivre au moulin, 25.
Comment congeler du chou-fleur cru du jardin ? La bonne méthode !
Peut-on congeler le chou-fleur cru ? La réponse est oui !Voici la bonne méthode qui vous permettra d'avoir du chou-fleur toute l'année pour vos préparations.
Poêlée aux pois gourmands, carottes, pommes de terre
Avec Pois gourmands, Pommes de terre, Carottes, Petits pois (surgelés pour moi, Oignon nouveau Persil plat Une recette trouvée sur le site potager city
Poelée de poireaux et au chou fleur
Un plat simple et délicieux pour accompagner par une viande ou un poisson grillée Ingrédients (pour 4 personnes) 4 petits poireaux 1/2 chou-fleur huile d’olive 1 belle échalote 4 branches de …