C’est la saison des melons, il faut en profiter pour faire du chutney à déguster cet hiver avec le foie gras, le magret de canard… J’ai.
Melon de Cavaillon, calisson d'Aix en Provence.
Je vous présente aujourd'hui une confiture un peu rustique : en fait c'est plutôt une gelée, mais comme j'ai laissé.
Bien que ce ne soit vraiment pas l'été, j'ai des envies de soupes froides.
Aussi magnifique que délicieuse, cette épaule d’agneau en melon braisée et pommes boulangères a été imaginée par le chef Benoit Carcénat.
Saveurs, vous avez dit saveurs ? Faites cette préparation et vous ne serez pas déçu(s).