Bienvenue dans cette catégorie de recette pour cuisiner avec les melons de votre jardin. Les melons sont une source inépuisable d'inspiration culinaire pour les blogueurs passionnés de cuisine. Ils apportent une touche sucrée et rafraîchissante aux plats ou aux boissons, et sont particulièrement appréciés en été.
La saison des melons se situe entre juin et septembre, et c'est à ce moment que vous pourrez cueillir les melons les plus mûrs et les plus savoureux de votre jardin. Ce fruit est idéal pour les soirées d'été, les pique-niques, les barbecues, les cocktails et les salades. Il peut également être utilisé en cuisine pour donner du goût et de la texture aux plats et aux boissons.
Dans cette catégorie, vous trouverez une variété de recettes pour cuisiner avec les melons de votre jardin. Des recettes sucrées telles que des tartes, des sorbets, des smoothies, des cocktails et des granités, aux recettes salées telles que des soupes, des tartares, des brochettes, des salades et des grillades. Les blogueurs partageront également des astuces pour sélectionner les melons les plus mûrs et les plus juteux, ainsi que des conseils pour les stocker et les conserver.
Si vous êtes à la recherche de nouvelles idées culinaires pour utiliser les melons de votre jardin, cette catégorie est faite pour vous. Rejoignez-nous sur RecettesMania et partagez avec nous vos recettes pour cuisiner ce fruit estival.
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Sorbet Rafraîchissant au Melon et Miel - Ninja creami
Chez nous, rien de tel qu'un dessert frais et maison pour clôturer les repas d'été.
Préparez votre peau pour l'été : Les meilleurs aliments pour un bronzage éclatant
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GÂTEAU MOELLEUX AU MELON ET AU YAOURT
Moelleux au melon et au yaourt, un dessert aux fruits comme j'aime que j'avais préparé pour le goûter, l'idée du melon m'avait plus et je savais que
Verrine de melon à la charentaise
Ingrédients : pour 4 personnes 1 melon mûr 2 tranches fines de jambon de Pays (ou éventuellement de Vendée) 15 cl de Pineau des Charentes Blanc ou rosé 1 feuille de gélatine (2 g) Préparation Commencer par réaliser une gelée de Pineau , faites ramollir.
Découpe melon 1
Toujours d'après les vidéos qui circulent sur les réseaux sociaux, j'ai réalisé cette découpe.
Rhum arrangé aux 2 melons et à la cardamome
Ingrédients : 700 ml de rhum blanc ½ melon de cavillon ½ melon blanc 4 gousses de cardamome 1 c.
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Le Sorbet au Melon de Thomas Keller
Un sorbet rafraîchissant, idéal pour un fin de dîner gourmet et léger, du chef Californien Thomas Keller, 3 étoiles Michelin
GASPACHO MELON CONCOMBRE
Je vous apporte Un bon cocktail bien frais au bord de la piscine 😉 pour 2 personnes 0 Pts ingredients : réalisation: Dans votre Robot ou blinder déposez tous les ingrédients melon , concombre, citron, menthe, et mixez ajoutez l’assaisonnement sel, poivre,.
Sorbet au melon miel
Chez Avoine, on adore le melon miel lorsqu'il est en saison, bien juteux et sucré.
Soupe de melon à la badiane, crémeux de feta {inspiration Anne Sophie Pic}
Cette soupe froide de melon est parfaite pour jouer les prolongations même quand l’été voit sa fin…
Brochettes de Magret de Canard et Melon au Miel et Vinaigre Balsamique
Découvrez une nouvelle recette en sucré salé, de brochettes de magret de canard et melon, au miel et vinaigre balsamique.
COCKTAIL SANS ALCOOL AUX POIRES- MELON- CITRON AU MIEL ET EAU GAZEUSE
Cocktail sans alcool aux poires, melon jaune, citron, miel et eau gazeuse, boisson très fraîche et très rafraîchissante avec des fruits de saison, c'e
Salade de melon grillé au ambon sec, mozzarella et basilic grand vert frais
Niveau de difficulté : très facile
Granité Melon Vodka À La Menthe
Envie d’un apéritif original ? Découvrez ce Granité Melon Vodka À La Menthe, un cocktail glacé qui mêle douceur du melon et fraîcheur de la menthe pour un plaisir ultime en soirée.