Rouelle,porc,tomates,échalote,bière blonde,thym,four,facile,plat économique,plat mijoté,cuisine à la bière,Stephane Reynaud,un couteau un plat une cocotte
C'est un des plats que mon mari et ma fille ont affectionné le plus, la sauce est à tomber! nous l'avons même glissée dans des pâtes fraîches pour ne pas en perdre une goutte! La viande était fondante et s'effilochait à merveille! Pas du tout sèche!.
Acheter chez " Grand frais" Le Radis Long dit de " printemps " Appeller aussi "RADIS LARGO de MALLORCA" 12/15 cm de long, peau rouge, agréable chair blanche, tendre et fin de goûtlégèrement sucrée.
QUICHE SANS PATE THON COURGETTE Ingrédient pour 1 personne 1 courgette 20g de farine 10cl de lait demi-écrémé 1 oeuf 1 petite boîte de thon au naturel (55g égoutté) 10g gruyère râpé, sel, poivre, m…
Ces muffins sont un incontournable à la fin de l'été, je les cuisine toujours avec des tomates vertes de mon jardin.
Basse côte de boeuf au four à la tomate Ingrédients : 1 basse-côte de boeuf, 1 petite boite de tomates, 1 oignon, 1 feuille de laurier, 1.