Jéri bel dabcha* bel korssa*, jéri ou jari, soupe traditionnelle de l'hiver, spécialité du terroir bônois sans viande à base de légumes secs et frais,
Jari des annabis, plus précisément jéri bel frick, est une soupe traditionnelle typique bônoise de fêtes à qui on donna le nom de chorba à tord.
Découvrez la recette traditionnelle de la chorba frik, une soupe algérienne incontournable, parfaite pour le Ramadan.
Pour 4 à 6 personnes : La veille : Faites tremper toute la nuit, 150 gr de pois chiche dans du bicarbonate de soude Le lendemain : Emincez ou hachez très finement 1 gros oignon .
Jéri- jari tchich ou chorba à l'orge à l'agneau, soupe traditionnelle de l'est algérien et de la Tunisie, l'orge est préparé de la même façon que le f
La recette que je vous propose aujourd’hui, est un recette familiale que l’on fait depuis de nombreuse année ! En tout cas nous l’avons adopté depuis bien longtemps, elle n’est pas très difficile, mais très goûteuse et changera des Chorba habituelle…
Chorba hout, une soupe de poissons et de crevettes au fenouil et cumin, herbes aromatiques et légumes de saison.
Venez découvrir cette délicieuse recette de Chorba au Poulet au Cookeo : Version Légère et Rapide au multicuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.
Découvrez 10 recettes faciles et rapides pour le Ramadan, idéales pour l’Iftar et le Suhoor.