Les Meilleures recettes de Bisque de nos blogueurs


Le Top des recettes de Bisque
Bisque de homard agrémenté d'un petit velouté de crevettes

Bisque de homard agrémenté d'un petit velouté de crevettes

Bisque de homard agrémenté d'un petit velouté de crevettes

Mousse de merlan en habit de courgettes, bisque de scampis

Mousse de merlan en habit de courgettes, bisque de scampis

A la recherche d'une entrée pour vos repas de fêtes? En voici une qui plaira sans nul doute à tous vos convives, y compris ceux qui ne.

Langoustine et son écrasé de pommes de terre et courgette

Langoustine et son écrasé de pommes de terre et courgette

Une recette ou on utilise entièrement la langoustine.

Queue de gambas caviar et bisque

Queue de gambas caviar et bisque

Recette N°794 Recette pour 4 personnes : 4 queues de gambas 10 g de caviar Quelques feuilles de fleur pour décorer 1 blanc de poireau 1 oignon 2 carottes 2 ails 3 c à café de fumet de poisson en poudre 1 verre de vin blanc 1 litre d'eau 3 c à soupes.

Fondue à la bisque de homard

Fondue à la bisque de homard

En voilà une qui m'a séduite par son originalité en premier, et dans un 2nd temps, par son goût.

Bisque de Homard

Bisque de Homard

En rangeant mon congélateur je suis tombée nez à nez avec un homard surgelé, que j'avais acheté après les fêtes chez Picard car la p'tite bête était en promo.

Bisque de crevettes

Bisque de crevettes

Bisque de crevettes Ingrédients( 4 personnes): 350 g de déchets Tête et carapace,40 g d'huile olive, 50 g d'oignon, 5 gousses.

Recette : bisque d’étrilles aux épices !

Recette : bisque d’étrilles aux épices !

Recette : bisque d’étrilles aux épices ! - Bisque d\'étrilles aux épices Préparation de la recette : 1h15 Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 1 kg d\'étrilles vivantes 4 litres d\'eau 1 oignon 1 carotte 2…

Noix de Petoncle sauce homardine

Noix de Petoncle sauce homardine

Ce qu'il me faut ? Noix de pétoncles surgelées de préférence Bisque de homard Farine Beurre Lait J'ai tout ça, je fais quoi ? La veille, faire décongelé les pétoncles dans du lait.

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