Ne vous laissez pas avoir par sa réputation de bouffe de cafétéria, la soupe minestrone maison est parfaite pour accompagner les repas.
Soupe paysanne au chou, haricots blancs et saucisses fumées allégé ww Voici une recette qui demande un peu de temps et de préparation mais qui en vaut vraiment la peine.
Une bonne petite soupe aux 3 légumes que j'ai réalisée avec le Soup’n co de Moulinex mais que vous pouvez très bien préparer à la casserole ou à la cocotte minute - Les recettes de Titi - Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min - Pour 4 personnes - 3.
Soupe Campagnarde Oignons Lard & Patates (pour 5 personnes) Ingrédients: 300 gr de lard fumé ou salé 3 patates 2 oignons 1 bouquet de thym frais 100 gr de Gruyère 1 càs de farine 1,5 litre d'eau environ 1 baguette de pain Huile d'olive Sel et poivre.
Il est une spécialité des Hautes-Alpes et particulièrement de la vallée du Valgaudemar qui est mise sur toutes les bonnes tables, courant.
Il est encore temps de préparer pour le repas du soir ce Velouté céleri-rave et butternut .