Et oui, un œuf mimosa, simple non ??? et bien pas vrai.
En ce moment, j'ai en permanence, une terrine dans un coin du frigo avec des filets de harengs en train de mariner.
Entrée Pour 2 personnes 3 oeufs durs une petite boite de thon á l'huile Mayonnaise 1 jaune d'oeuf ( laissé á température ambiante.
Recette Oeufs mimosa au chèvre sur lit de macédoines proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Avec cette recette je participe au défi culinaire "Blog à l'honneur" organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs.
Tartelettes apéritives aux œufs mimosa au thon Ces petites tartelettes apéritives ont beaucoup plu à mes invités, ils ont trouvé que c'était très frais et très bon.