En cette fin d'été les dernières grosses tomates de la saison finissent de rougir et les légumes d'été prolifèrent dans les potagers.
Oeuf en cocotte - Quoi de plus satisfaisant que de tremper un bâtonnet de pain légèrement grillé dans le jaune coulant d’un œuf cocotte … Une recette
Recette donnée pour 1 personne il suffit de multiplier par le nombre de convives.
OEUFS COCOTTE A LA BRESSANE OEUF COCOTTE A LA CANCOILLOTTE OEUFS COCOTTES A LA VACHE QUI RIT OEUFS COCOTTES CHIFFONNADE ET OIGNONS OEUF COCOTTE JAMBON PARMESAN OEUFS COCOTTES AU GOUDA VIEUX
Voici le petit pot « façon moussaka » mais version adulte, et oui nous aussi nous mangeons, et autant cuisiner pour les grands et les petits.
Cette recette d'œuf cocotte accompagné d'œufs de truite et de polenta fera une entrée Saint Valentin très originale et gastronomique.