Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.
Recette de yaourt de soja à la vapeur douce (au vitaliseur)
Ingrédients: 1 litre de lait entier 150 g de turron 40 g de lait en poudre 40 g de sucre 1 sachet de ferments lactiques Alsa Préparation : mettre dans le bol, le turron et mixer 5 secondes à vitesse 5 puis 5 secondes à vitesse 10 puis ajouter le lait.
Bonjour à tous et toutes des petites fournées de yaourt sa part tellement vite que j ai du encore en refaire hier .
Ma fille raffole de ces yaourts à boire, elle prend ça au petit dej, du coup elle est super ravie que je me suis mise à les faire maison avec ma Multidélices, pour les avoir goûté ils sont délicieux! Pour 6 pots : 1 litre de lait demi-écrémé 1 yaourt.
Pour mon dîner indien, j'ai préparé cette sauce crémeuse très agréable pour l'apéritif.
1L de lait entier 1 yaourt nature ou 1 sachet de ferments 2 CàC d'arôme "Carambar caramel" de mon Partenaire :https://www.