Vous pouvez la manger comme un dessert rafraîchissant où l’utiliser telle quelle dans les recettes qui demandent de la crème fouettée :) C’est BON!
De simples mais excellentes petites crèmes à la vanille réalisée en 10 mn en tout et pour tout !! et au final un super bon dessert !! Pour 4 personnes 1/2 L de lait entier 30 gr de maïzena 30 gr de sucre 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 pointe.
Après "Ipheya"(cf le 26/9/2018) et la "Pomme Solognote" (cf le 17/10/2018), je poursuis dans ma lancée avec ce dessert dont j'ai trouvé la recette dans le très gourmand Hors-Série n°7 de Fou de Pâtisserie, sorti en début de mois et 100% consacré au chocolat.
Pour 5 ramequins bien pleins ou 6 plus petits: 500g de lait à température ambiante 2 oeufs 100g de chocolat Pralinoise Poulain 1 c à café de cacao ici de mon Partenaire Box bretonne mensuelle surprise Boestbox (cacao Fabriqué à Theix 56) 15g de maïzena.
Crème au café à l'ancienne Bonjour tout le monde Aujourd'hui, je vous propose une recette ultra facile, que j'ai "repéché" dans un vieux livre de cuisine de Françoise Bernard.
Recette healthy : Crème Brûlée Ingrédients : 5 jaunes d’oeuf 1 œuf large 6 gouttes de stévia ou 1 cuillère à café de poudre stevia 60ml de sirop d’érable 125cl de lait de coco 1 gousse de vanille 25g de…
J'adore cette recette que je fais et refais très souvent .
J'ai testé la recette de cette crème réalisée avec le nouveau cake factory modifié ayant le programme 5 "crèmes desserts" ; vous me connaissez, j'aime bien tester de nouvelles recettes avec mon "ancien" cake factory qui a 2 ans.