Une pâte feuilletée roulée express au lait fermenté, leben, où le beurre est râpé et le façonnage roulé puis étalé , croustillante et légère à souhait
Un gâteau moelleux à la banane et au chocolat pour un goûter convivial ou à offrir lors d'invitation entre amis ou en famille, aussi délicieux que celui à la banane et au café, un cake fondant , facile et rapide sans prise de tête et qui plaît j'ai utilisé.
Kalb louz au lben recette inratable de Sherazade, kalb louz inratable au lben babeurre, meilleure recette de kalb louz avec du lait fermenté.
Comment faire de la féta maison avec du lait fermenté ( leben ) à partir de lait de vache, j'ai eu besoin de fromage féta pour réaliser mes gözlemes
Pour rafraîchir les chaudes journées de l'été,rien de tel qu'une bonne glace.
Le masfouf b jelbéna bônois est un couscous sans sauce au beurre et aux petits pois frais, cuit à la vapeur , accompagné de leben frais du jour de la ferme! Masfouf ou couscous traditionnel, servi en plat unique, simple et rapide à préparer, très économique.
Pour ramadan 2019, du khobz koucha ou khobz eddar pain maison brioché au four pour le ftour ou le s'hour, Du pain maison brioché, khobz koucha ou k