Le Top des recettes de Baklava
Tarte aux pommes thurgovienne (Thurgauer Öpfelturte)
Tarte aux pommes thurgovienne (Thurgauer Öpfelturte) Thurgovie, un magnifique canton, situé tout au nord de la Suisse, bordé par le lac de Constance et le Rhin.
Recette : baklavas (ou baklawa) libanais faciles
Recette : baklavas (ou baklawa) libanais faciles - Baklavas Préparation de la recette : 55 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 250 g feuilles de phyllo (10 feuilles) 500 g de fruits secs (amandes, pistaches,…
La tresse (hop) suisse, à l’épeautre et au lin
La tresse suisse à l'épeautre Ce pain tressé est l'une des spécialités les plus connues en Suisse.
Les «capuns», spécialité des Grisons
Les «capuns», spécialité des Grisons Le canton des Grisons, à l’extrême est de la Suisse, est le seul canton trilingue du pays.
La tarte aux coings de la rue du Coin
La tarte aux coings de la rue du Coin Je possède un verger qui se trouve à la rue du Coin (actuellement le nom a changé, snif, c’est dommage).
Pain vaudois à la croix
Si on ne devait citer qu’un nom de pain propre au canton de Vaud, ce serait le pain à la croix.
Baklavas aux pommes et au sirop d’érable
C’est ma nièce Marie-Noëlle qui m’a planté cette idée dans la tête il y a quelques mois m’ayant dit qu’elle avait fait des baklavas…
Le pain rond de Nidwald (Nidwaldnerbrot)
Je vous emmène aujourd’hui au nombril de la Suisse, dans un minuscule canton qui se nomme Nidwald.