Le Top des recettes de Pâtisserie Orientale
Topig, boulettes de pois chiches au sésame
Topig, boulettes de pois chiches au sésame Les topig sont des boulettes composées d’un mélange de pois chiches et de pommes de terre et farcie avec une compote d’oignons et de tahine.
Ghribia constantinoise
Ghribia constantinoise , merveilleuse pâtisserie de Constantine,la ghribia constantinoise est un délicieux gâteau algérien très fondant.
Makrout el louz amandes pistaches (biscuits algériens)
Biscuits algériens : les makrout el louz à la poudre d'amandes et de pistaches
Chebbakia
Assalam Aleykoum! Le ramadan approche a grand pas! L’heure des préparatifs de petite pâtisseries approche aussi à grand pas.
Baklava Turc très facile : saveur riche et sucrée
Baklava Turc très facile, souvent servi comme une friandise spéciale pendant les fêtes et les célébrations, voila la recette maison.
BASBOUSSA À LA CRÈME ( ichta ) ET EAU DE ROSE EN VERRINES
Basboussa à la crème et à l'eau de rose en verrines, un dessert ou plutôt une pâtisserie orientale crémeuse pour ramadan, au départ c'était une basbou
Baklawa Libanaise.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Pain tessinois
Pain tessinois Jusqu'au début du 20ème siècle, le pain des villages de montagne tessinois se fabriquait à base de farine mi-blanche, de seigle et même de châtaigne et ne contenait certainement pas d’huile.
Chebakia ou Mkharka : Griwech marocain
Place à une douceur marocaine très prisée durant le mois de Ramadan : la Chebakia ou Mkharka.