Ce tian à l'abricot et à la nectarine, c'est l'intérieur d'une galette des rois, avec le côté acidulé de l'abricot et de la nectarine
Aujourd'hui je vous propose un dessert de saison , frais et gourmand .
Le petit déjeuner est très important pour moi, je ne saurai pas partir travailler le ventre vide.
J’avais cette recette de Laurent Mariotte, mise de côté depuis pas mal d’années (depuis 2016) et comme quelques abricots restaient dans la corbeille à fruits , j’y ai ajouté deux nectarines et voilà cette revisite du gâteau basque aux fruits.
Bonjour le monde L’été est la saison des fruits alors quand ils sont en promo car en fin de vie, c’est l’occasion d’en acheter un kilo bien mûr pour en faire de la confiture…
Aujourd’hui je vous propose ma sélection des desserts aux abricots, aux pêches et aux nectarines.