En ce lendemain de fête, mettons de côté les desserts trop riche et trop chocolat ! Je vous propose un peu de légèreté, un crumble poires-framboises avec un soupçon de chocolat blanc.
Les petits fruits rouges sont de retour et voici, pour les consommer, une recette de confiture mi-cuite qui allie framboises et myrtilles.
Tiramisu aux fraises et biscuits Roses de Reims - version en verre
Autre journée de congé forcé (mais pas trop forçant, hihihi!!!) pour cause de tempête! Charlotte voulait faire qu’on fasse une recette ense.
Ingrédients: des mûres et des framboises 1 pâte sablée aux amandes Pour la crème d'amandes 250 g de lait 25 g de farine 1 œuf entier 1 sachet de sucre vanillé 35 g de sucre en poudre 50 g de beurre 85 g d'almendrina Préparation: p réchauffer le four.
La recette du Gesundheitskuchen (gâteau de santé en allemand) tourne depuis quelque temps déjà sur la blogosphère.
Confiture de framboises à l'ancienne La confiture de framboises fait maison est bien meilleure en goût que celle de n'importe qu'elle marque de grande surface ou même d'épicerie fine.
Tiramisu aux framboises surgelées et tofu soyeux Une recette originale, rapide et diététique de tiramisu pour en manger sans culpabiliser … Bien entendu, il ne faut pas s'attendre à la consistance crémeuse du mascarpone mais la découverte du tofu soyeux.