Comme c’est la saison des cerises j’ai voulu faire un dessert aux cerises, mais je voulais aussi changer du clafoutis classique.
Près de 23 ans, que Pierre Hermé, en infatigable chercheur et défricheur, signe ses pâtisseries, macarons et chocolats.
Découvrez un généreux Naked Cake avec un biscuit Molly imbibé de sirop de framboise aux fruits rouges avec sa chantilly mascarpone pour un bon dessert de fête des mères !
Je vous propose aujourd'hui la dernière bûche réalisée pour 2018, une superbe bûche légère aux myrtilles avec son insert chocolat blanc et son croustillant praliné, une vraie tuerie car pas trop sucrée.
Quand j'ai du monde à la maison, j'adore leur préparer de p'tits cocktails.
Ces deux là ont eu la bonne idée d'arriver dans le jardin en même temps c'est bien un signe.
La recette originale est « Gâteau cerise amande » de Michèle du blog « Croquant Fondant Gourmand » http://croquantfondantgourmand.
La recette simple, rapide et sans gluten d'un dessert parfumé toujours apprécié quand vient la saison des cerises - Cuisine Facile - Préparation : 20 min - Cuisson : 50 min - pour 6 personnes - 600 à 700 g de cerises bigareaux, 4 oeufs, 125 g de cassonade,.
Ganache montée au chocolat blanc et fraises Tagada.