En cette fin d'été, j'ai voulu assembler les saveurs du Sud.
Une recette originale tant en présentation que au niveau des associations de goût que j’avais préparé en entrée pour le réveillon de Noël.
Pour le repas du réveillon : ballotines de dinde figues et châtaignes, sauce suprême aux champignons et écrasé de pommes de terre et potiron.
1 rouleau de pâte feuilletée - 1 petite boîte de foie gras - 3 cuillères à soupe de confiture de figue - 10 cerneaux de noix hachées grossièrement- 1 jaune d'oeuf Dérouler la pâte feuilletée et la découper en 16 carrés de tailles identiques.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
INGREDIENTS (10 parts) 3 œufs 25g de sucre de coco 60ml d’huile de pépins de raisin vierge (ou autre huile de votre choix) 250g de ricotta {sans lactose} 35ml d’eau de fleur d&rs…
Pour bien commencer la rentrée, une recette saine et gourmande de granola maison.