Le Top des recettes de Noël
Le craquelin...Craquerez-vous ?
Un autre tradition Boulonnaise, une viennoiserie de Noël ! Le craquelin.
Dessert individuel coco, insert framboise et croquant de spéculoos
Vous n’avez pas encore prévu le dessert pour un de vos repas de fêtes? Envie de changer de la traditionnelle bûche roulée? Envie de fraîcheur et d’originalité? Ne bougez pas, je pense a…
Tarte soleil soubressade amandes (pas à pas en photos)
Tarte soleil soubressade amandes (pas à pas en photos) Une recette idéale pour l'apéritif, la soubressade étant très facile à tartiner elle se prête merveilleusement bien aux tartes soleil.
ŒUFS AU LAIT AU CHOCOLAT
Un peu avant Noël, j'avais préparé ces œufs au lait au chocolat, un entremets bien gourmand repéré chez Isabelle ( La cuisine d'ici et d'ISC.
Gâteau aux blancs d'oeuf et à l'eau de fleur d'oranger
La fin d'année approche et je rentre dans ma périodes bredelé ! Dans toutes les recettes il faut des oeufs, parfois il ne faut que des blancs d'autres fois que des jaunes ! Dans ce cas je mets mes blancs dans des petits pots à confiture.
Salade sicilienne aux olives noires et fenouil à l’orange
La salade de fenouil et d’orange est un grand classique en Italie, surtout au sud et à Noël.
Figues au rhum
Figues au rhum Une recette de Nigella Lawson pour conserver les figues dans un sirop aromatisé au rhum.
Gâteau au Chocolat Kinder
Quel parent n'a pas dans ses placards des restes de chocolat Kinder Surprise dont il ne sait quoi faire, voir même des restes de chocolats de Noël ou de Pâques ? Voici donc une recette qui vous permettra de "recycler" tout ces restes en satisfaisant.
Pain d'épices chutney pêches et foie gras
Une autre recette de bouchée apéritive à base de pain d'épices très facile à faire.