Ce bavarois est composé d'une couche de biscuit chocolat,une mousse au caramel et un bavarois chocolat;un mariage de deux saveurs,une explosion de gourmandise! Pour le biscuit chocolat: 2 oeufs 40 g de sucre 45 g de farine 1 càs de cacao amer Amandes.
Le mariage petit pois / menthe fonctionne très bien pour ce velouté délicatement parfumé.
Canard et orange un mariage toujours réussi.
Aujourd'hui on se retrouve avec un gâteau aux framboises et pistaches un mariage de deux saveurs délicieux.
Bon mariage entre le sorbet rafraîchissant et l'ananas tiède.
J’ai toujours été plus salé que sucré, mais il faut avouer qu’un bon gâteau de temps en temps ne fait pas de mal ! Je suis sûre que cette recette de moelleux poires et pépites de chocolat, très facile à réaliser, vous plaira ! La poire et le chocolat,.
Avant même de savoir cuisiner, on connaît tous certaines recettes, notamment de gâteaux ou de petits biscuits.
J’apprécie énormément le mariage des fraises et de la noix de coco, une association que j’ai réalisée dans ce crumb cake, la fusion d’un crumble et d’un cake! Moelleux, frui…
Le mariage d'une génoise chocolatée et d'une mousse aérienne pralinée : un régal tout en saveur et légèreté.