Une variante de mes crêpes de chou fleur, en mode épicé (mais pas trop, juste ce qu’il faut) et une version végétarienne passke bah je me rend compte qu’à force de remplacer les œufs da…
Il existe autant de recettes de pancakes que de cuisiniers, et autant de façon de les rater.
Cela faisait plusieurs années que je n'avais pas préparé de crêpes et à vrai dire, sans grande originalité, j'utilisais toujours la même recette.
Tuile de galettes de Jean-Marie Baudic, une recette tirée du livre Partageons le meilleur, édité par Le Monde des Crêpes à Lamballe.
C'est la chandeleur demain, alors pour changer des crêpes (vous trouverez ici ma recette préférée), je vous propose des pancakes qui seront parfaits aussi bien pour le petit déjeuner que pour le goûter.
Mille feuilles de crêpes façon tiramisu Voici une recette originale de tiramisu, pour changer un peu de la recette classique! un mille feuilles de crêpes, avec sa crème mascarpone ou bien le tiramisu aux crêpes! j’ai vraiment aimé l’association crème.
Connaissez vous les crumpets ? cela ressemble un peu à des pan cakes, voir même à des crêpes mille trou mais en beaucoup plus épais, plus alvéolés.
Bonjour! Des crêpes? Et oui, des crêpes, y’a pas de saison pour les crêpes! :) Mais celles-ci ont 2 particularités.