Bonjour le monde Idée repas pour midi qui plaît beaucoup aux enfants: les crêpes jambon/fromage 😋 J’ai suivi la recette de Cyril Lignac adaptée au Companion.
Pour vous aider à oublier le Nutella… La chandeleur arrivant, je me devais de publier une recette de pâte à tartiner maison pour accompagner les crêpes ! Voici des années que je voulais améliorer la recette de Nutella maison que ma maman m’avait apprise.
Comme en Bretagne… Votre marché (pr 4 personnes) : 250 gr de farine de sarrasin 50 cl d’eau 2 œufs 1 c à s d’huile 1 pointe de sel Du beurre pour
Les qutab sont des chaussons ou crêpes ou galettes d’Azerbaïdjan, garnis de verdure, ici des blettes, des orties, des oignons.
Hier c'était la chandeleur et il est de tradition de faire des crêpes.