Recette traditionnelle du Morvan, le crapiau est une crêpe, épaisse et salée, au lard ( de tofu fumé pour nous).
Ingrédients : pour la pâte à crêpes : 60 g de beurre 250 g de farine 500 g de lait 1/2 écrémé 3 oeufs 1 pincée de sel pour la farce : 150 g de moules 150 g de champignons 120 g de miettes de crabe égouttées 30 g de gruyère râpé pour la sauce : 250 g.
Compote pommes bananes au cookeo , un délice pour accompagner vos tartes et crêpes.
Assalam Aleykoum, Bonjour à tous ! Bon mardis gras à tous!!!!! Un mardi gras sans beignets ou crêpes.
La crêpe sucrée Orange et Grand Marnier de Pierre Hermé, un régal simple signé Hermé
Les vraies galettes de Bretagne Idéales pour les repas crêpes légères et avec un index glycémique faible grâce à la farine de sarrasin, (les diabétiques en feront leur crêpe fétiche) le sarrasin est en outre une farine sans gluten GALETTES DE SARRASIN.
Voici un repas original pour un soir , des crêpes soufflées à vous de faire votre choix pour l'intérieur.
Selem alaykoum/bonjour J’espère que vous allez tous bien mes chers lecteurs… Comme je me suis absentée quelques jours ,je vous ai programmé 1 ou 2 recettes que vous connaissez certainement déjà mais qui valent vraiment le coup d’être testées.