Le millas charentais, entre gâteau et flan, est une pâtisserie à base de farine de maïs, parfumée évidemment au cognac.
Découvrez la valeur nutritive de cette toute petite graine, les avantages de la consommer et comment l'utiliser en cuisine : crêpes, muffins, scones.
Je vous emmène au Sénégal avec ce JUS DE BOUYE.
Pour les fêtes, voici une recette que j'ai élaborée avec un équipement Tupperware.
Les précautions pour congeler les crêpes industrielles
La recette ! Norbert nous donne une recette de crêpes juste parfaite .
Saumon frais cuit dans le sucre et le sel accompagné d'une délicieuse sauce à base de fromage blanc, ciboulette et zeste de citron