Avis perso : Mon homme avait envie de poires chocolat ;-)) et hop c'est partie ;-)))
Je profite des vacances et du temps magnifique qui va avec et nous laisse enfermés à la maison au lieu de sortir, pour mettre à jour bon nombre de recettes, laissées de côté depuis les fameux travaux dans notre cuisine.
Où on ouvre en douceur la saison des bûches avec une association classique, même si, ici, la menthe vient ajouter un "petit grain de folie" :-).
Voila un petit temps déjà que j'ai envie de réaliser ce dessert dont j'ai trouvé la recette dans le magazine Femmes d'Aujourd'hui.
Insert mandarine : 5 mandarines ou clémenvillas 60g de sucre 1.
Voici une bonne recette de dôme de mousse au chocolat et insert poires, simple à faire, qui présente bien pour un repas festif, et qui régalera à coup sur les gourmands.