Une recette de cheesecake réalisé sans biscuit industriel, avec du Philadelphia et la crème est cuite.
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Un peu de réconfort par ces temps qui courent, ça fait du bien ! j'ai réalisé ce gâteau au miel et pignons de pin torréfiés ! Un.
Ce cheesecake aux fraises et pépites de chocolat blanc aux fraises est mon premier cheesecake! Et oui, je n'avais encore testé ce gâteau pourtant facile à réaliser: sur une couche de biscuits écrasés et mélangés à du beurre, on étale une préparation.
Je continue mon exploration des spécialités régionales, ou, comme ici, la redécouverte d'un des rares gâteaux que mon organisme tolérait dans mon enfance :-).