Ingrédients (pour 12 scones): 500g de farine 15g de levure 90g de beurre 70g de raisins secs 30cl de lait 1 poncée de sel Marche.
La recette des scones peut varier d'une région à l'autre, mais ils ont toujours une texture moelleuse et un goût légèrement sucré.
Pour 12 scones : 500 g d’épinards frais 150 g de fromage râpé allégé 240 g de farine 1 sachet de levure chimique 200 g fromage blanc à 0% 20 cl de lait ½ écrémé Sel Chauffer le four à 210°C.
En me baladant sur le net il y a quelques jours, je suis tombée par hasard sur cette recette de scones sur le blog Paris dans ma cuisine.
Il me restait un peu de lait ribot que j'avais acheté pour faire un pain irlandais (vous aurez la recette dans quelque temps).
Cette recette des Fabuleux Scones de Marion est la meilleure recette de scones que je connaisse, et la plus consultée sur mon blog en anglais !
Scones faciles au Thermomix, recette de savoureux petits pains anglais, moelleux à souhait, faciles et simples à réaliser au thermomix.
Scones au fromage Une recette facile et rapide de scones que l'on peut varier à l'infini juste en changeant le fromage.
Disons-le franchement dès le départ; un des mes objectifs est de devenir une mémé british comme dans les films.