Idéal pour le lunch des enfants!!! MUFFIN AU GOUT DE POGO -1 1/4 tasses de farine de maïs (cornmeal) -1 1/4 tasses de farine tou.
Voici la troisième et dernière fournée apportée pour la fête de l'école.
Le temps est si maussade qu'il me faut trouver du réconfort dans le chocolat.
Ces muffins sont bien tendres et savoureux et on les aime encore plus en raison de leur belle teneur en fibres et en superaliments.
Voici de délicieux muffins réalisés pour le goûter de mes gourmands! ce que j'aime avec le cake factory c'est que je peux y cuisiner des petites quantités, et du coup il n'y a pas de perte.
Idéal au petit déjeuner ou au goûter, ces muffins gourmands mais légers en calories se conservent parfaitement.
Ingrédients : pour une vingtaine de mini muffins 150 g de farine type 55 (ou farine type 45) ½ sachet de levure chimique (5 à 6 g) 30 g de sucre en poudre 125 ml de lait ½ écrémé 1 œuf 25 g de beurre ½ sel 70 g de pépites de chocolat noir Préparation.