Dans ma jeunesse on a toujours appelé ça crêpe chapeau, parce qu'en cuisant la crêpe gonfle comme un grand chapeau et après la cuisson el.
Grâce à l'agar-agar, on peut réussir à faire une chantilly au siphon à base de crème allégée.
Il fallait bien que je me trouve une défaite pour essayer ma nouvelle poêle à crêpes Stoneline:) J'avais repéré cette bonne recette de c.
Msemen - ftour ramadan Le msemen ou crêpe feuilletée du Maghreb, un délice populaire, il s'impose sur votre table lors du ftour en ce mois de ramadan.
Ingrédients pour 4 aumônières : La pâte à crêpes : 100 gr de farine 1 œuf 1 cuillère à café d’huile 10 gr de beurre 1 cuillère à soupe de sucre 10 cl de lait 1 cuillère à soupe de rhum 4 poir…