En allant me promener hier aprés midi, je suis tombé sur une préparation Picarde toute prête ( enfin presque), de croustillons! Vous savez ces fameux beignets bien moelleux qu'on trouve sur les grandes fêtes foraine ou foire bien souvent dans le nord!.
Une recette inspirée de Jean-François Piège, le Cromesquis de Brandade de Morue est un beignet de petite taille, avec une fine epaisseur croustillante qui renferme un cœur moelleux, un vrai délice servi en apéritif
Je rem onte cette délicieuse recette parue il y a trois ans et que je réalise régulièrement.
Dès que j'ai vu ces muffins chez ma copine Céline , je les ai tout de suite faits !!! J'ai été séduite par les flocons d'avoine , le fromage blanc et la compote de pommes !!! Ils sont super légers, très peu de matière grasse.
Et voilà la recette de crêpes sans gluten de cette année ! Outre les épices, cette recette ne nécessite que de la farine de pois chiche et de l’eau.
Mousse au chocolat croustillante Une recette de mousse au chocolat très gourmande avec son chocolat au lait et ses crêpes dentelles émiettés.
Pour celles qui ont suivi le régime Dukan et qui ,pour leur jeudi protéiné,cherchent des recettes pour se faire plaisir;cette recette est.