Bonjour à toutes et tous, S’il y a parmi vous, des amoureux du chocolat tout comme moi, je vous promets que vous ne serez absolument pas déçue.
Gâteau : -1 gâteau au chocolat ou quatre quart Ganache : - 200 g de chocolat (ma fille préfère le chocolat au lait donc j'ai cédé (c'est son anniversaire après tout), mais je pense que ce serait meilleur avec du noir !) - 10 cl de crème liquide Déco.
Le Quatre-Quarts est un grand classique de notre pâtisserie… Mais mes parents, que mes enfants appellent Papilou et Maminou, l’ont toujours fait d’une certaine façon, qui l’a rendu léger, ave…
Cette recette est très bonne, croustillante, citronnée juste comme il faut, un régal de gourmandise! J'ai cuit ces petits quatre-quarts dans mon empreinte mini-muffins de Guy Demarle, chez qui je suis conseillère.
Le quatre-quarts fait parti de mes recettes fétiches pour faire des gouters maison.
Voici une recette que j’ai pochée chez « Les papilles de Karen »,Voici un délicieux gâteau d’automne à déguster avec un bon thé.
Aujourd'hui c'est un bon goûter pour les enfants que j'ai préparé.
Ma mère m’a donné voilà longtemps son pas trop Nouveau Larousse gastronomique, j’écris : « pas trop nouveau » parce que l’édition remonte à 1960 ! Les pages sont…