Et si on s’offrait un moment de douceur gourmande, un dessert dont vous allez avoir envie !? Vous adorez le pain perdu ? Je vous propose une variante à la recette originale, sous forme de gâ…
Ingrédients 2 pers: 1 grosse pomme golden 1 grosse poire des cubes d'ananas des fruits rouges surgelés 25cl de lait 2 œufs 50gr de sucre blanc de canne bio ou du sucre normal 1cc de sucre vanillé maison ou 1 s de sucre vanillé du commerce 40gr de beurre.
Pas de gâchis et surtout pas question de jeter ces tranches de pain de mie un peu sèches qu’il me restait après avoir préparé ces délicieux croques saumon fumé aux poireaux.
Une variante du pain perdu, pas de surveillance par rapport à la cuisson à la poêle .
Un reste de pain tranché qu'on n'a pas envie de gaspiller, un fond de concoilotte, un paquet de bacon et une aubergine qui a bien mûrit : voici un gâteau de pain salé (eh oui, il n'y a pas que le pain perdu pour utiliser le pain dur).
Aujourd'hui, j'ai eu l'occasion de tester le sirop à la noisette de la marque Franc-Comtoise Rieme, à retrouver sur La Boutique Aux Délices.