Les Meilleures recettes de Moelleux de nos blogueurs


Le Top des recettes de Moelleux
Cake noix de coco rhum raisins

Cake noix de coco rhum raisins

Préparer ce gâteau à l'avance, il se bonifie avec le temps.

Fluffy Pancake | La recette des pancakes japonais ultra moelleux

Fluffy Pancake | La recette des pancakes japonais ultra moelleux

Cela fait quelques mois que j’ai découvert les Fluffy Pancake lors d’un lunch avec mon adorable filleule chez Kafei chaussée de Vleurgat à Ixelles.

Filets mignons moelleux aux pruneaux d'Agen

Filets mignons moelleux aux pruneaux d'Agen

Pour 6 : 2 filets mignons 20 pruneaux d'Agen 2 cas de moutarde à l'ancienne 24 tranches très fines de poitrine fumée sel Chauffer le four à 180° Fendre en deux dans la longueur, sans les couper complètement, les filets mignons.

Gâteau au fromage blanc, poire et chocolat

Gâteau au fromage blanc, poire et chocolat

Voici un gâteau très simple à faire et qui allie la poire et le chocolat, une de mes association préférée ! Ce gâteau est bien moelleux et plein de gourmandise avec ces grosses pépites de chocolat …

Le Tourbillon des Saveurs de Mathilde d'après le Tourbillon Ananas et Citron Caviar de Yann Brys : socle croustillant, biscuit moelleux amande, marmelade d'ananas au citron caviar, ganache montée ivoire, crème vanille gingembre frais - Au pays des gourman

Le Tourbillon des Saveurs de Mathilde d'après le Tourbillon Ananas et Citron Caviar de Yann Brys : socle croustillant, biscuit moelleux amande, marmelade d'ananas au citron caviar, ganache montée ivoire, crème vanille gingembre frais - Au pays des gourman

Ce dessert est né d'un heureux concours de circonstance, un cadeau surprise et inespéré d'une amie très chère (qui a une sacrée main verte :-) qui m'a envoyé des citrons caviar provenant de sa première récolte personnelle.

Brioche vendéenne

Brioche vendéenne

  Encore une délicieuse recette repérée chez Hélène! On a adoré son doux parfum de vanille et fleur d’oranger et le moelleux de sa mie.

Biscuit roulé parmesan-origan à la crème de tomates séchées... et autres petits roulés

Biscuit roulé parmesan-origan à la crème de tomates séchées... et autres petits roulés

Un biscuit roulé salé! en voilà une bonne idée! C’est sur le blog d’Eryn que je l’ai trouvée, un délice tout frais pour un apéro plutôt léger.

Gâteau au citron jaune & amandes, imbibé de sirop au citron

Gâteau au citron jaune & amandes, imbibé de sirop au citron

Les desserts au citron, c'est un peu mon péché mignon.

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