Quand chocolat noir et thé matcha se rencontrent.
Voici un délicieux cake marbré qui me rappelle mon enfance lorsque je mangeais des Savanes.
Un cake très moelleux, pas sec du tout grâce à la pistache, il a eu beaucoup de succès auprès de mes collègues de travail ! Ingrédients : 4 oeufs 200 g de sucre 120 g de crème liquide 220 g de farine 1 sachet de levure chimique 120 g de beurre fondu.
Un banana bread écolo puisqu'on garde les peaux ! Il est hyper moelleux en termes de texture et a duré moins de 24h chez moi : succès assuré !
Aujourd'hui je vous propose des muffins au cacao et citron , un pur régal .
Comme promis dans un précédent poste, voilà un petit marbré, qu’on a mangé avec la Crème Anglaise.
Pour 8/10 personnes : 200 g de farine 100 g de sucre cassonade 100 g de chocolat noir pâtissier 85 g de beurre 50 g de fécule de maïs (fleur de maïs ou maïzena) 4