Salomé est à la maison ! Elle aime cuisiner et chez elle elle se concocte de bons petits plats ! Depuis peu elle a un mini four - joie ! Aujourd'hui elle nous a fait un crumble où le beurre a été remplacé par du beurre de coco, il apporte un petit gout.
Avec cette recette je participe au défi de compilemoiunmenu sur le thème de octobre rose.
Ingrédients : pour 5 personnes La compotée de prunes Reine-Claude 25 prunes Reine-claude mûres Le crumble 50 g de sucre vanillé 50 g de poudre de noisettes 50 g de farine 60 g de beurre doux La nougatine 150 g de sésame blond 120 g de sucre en poudre.
Une recette classique de gâteau aux pommes qui change un peu des tartes.
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On se retrouve aujourd'hui avec des petites cocottes de crumble à la courge et au chorizo deux ingrédients qui se mêlent vraiment bien, niveau goût c'était juste excellent.
Je n’aime pas la rhubarbe : c’est acide, plein d’eau et en plus ça prend beaucoup de place dans le frigo.
Recette pour 6 personnes 500 gr de fraises 125 gr de farine 30 gr de beurre allégé + 1 cs d'eau 25 gr de sucre roux 4 cs de sirop de cassis Laver et équeuter les fraises Les couper en morceaux et les mélanger au sirop de cassis Les mettre ds des ramequins.