Le Top des recettes de Sorbet
Glace à la menthe bergamote, salade de fraises
La menthe bergamote est une variété de menthe légèrement citronnée.
Le Sorbet au Chocolat de Pierre Hermé
J'ai d'abord cru à une blague, mais pas du tout ! Le sorbet chocolat existe, je l'ai rencontré et c'est Pierre Hermé qui me l'a enseigné.
Sorbet au citron sans sorbetière - un délice pas cher pour vous rafraichir
Sorbet au citron sans sorbetière , un délice pas cher pour vous rafraichir lors de cette saison , je vous propose ici la recette facile.
PALETS AUX AMANDES sans gluten ni lait, avec ou sans sucre, sans levure, sans œuf
Ces palets remplaceront les traditionnelles tuiles en plus moelleux pour accompagner une pause café, thé, glaces ou sorbets maison.
Sorbet myrtilles (végétalien, vegan) ?
Le sorbet myrtilles (ou «aux» myrtilles), avec sa couleur pourpre violacé, son goût fruité et sa texture onctueuse glacée, en impose, surtout si «fait maison».
Sorbet à la griotte
Après avoir reçu pas mal de griottes, je me suis penchée sur toutes les recettes que le net me proposait à base de ce fruit.
Glace pralinée
Toujours sans sorbetière ni lait concentré sucré, cette fois, mais au lait concentré non sucré et à la crème fraîche.