Le mois dernier, j'avais préparé une première recette pour le défi Aoste de l'été, et vous avez été très nombreux à voter pour ma recette et je vous en remercie.
Aujourd’hui, je vous présente le sorbet à la cerise , recette tirée du livre Glaces Glazed.
Les fêtes de fin d’année approchant, je vous propose ici une recette de bûche glacée légère pour la fin du repas, avec une crème glacée à la vanille associé à un sorbet framboise et à un sorb…
Glace banane thermomix, un délicieux sorbet pour votre dessert, vous allez certainement l'adorer.
Quand arrive l'été ils font partie intégrante des plaisirs des beaux jours ! Ils ? les desserts glacés bien sûr ! Mais comment s'y reconnaître entre les différents produits glacés que l'on peut déguster avec gourmandise ? Glace, sorbet, esquimau, granité,.
Souvent on associe le basilic aux fraises pour les desserts et bien j’ai voulu sortir des chantiers battus et l’ai associé au citron 🍋.
On va attaquer les glaces et sorbet voici celle au café, elle est excellente Glace au café * 6 jaunes d'oeufs * 100 g de sucre en poudre * 2 c à s de café soluble * 500 g de lait 1/2 écrémé * 250 g de crème fraîche liquide Mettre tous les ingrédients.
Une petite note d?acidité qui prédomine, un dessert digestif à servir seul ou avec quelques fraises?