Il n'y a pas qu'en été que l'on peut proposer des glaces.
Quelque part, on pourrait parler d’une poire Belle-Hélène revisitée avec la poire, le chocolat et la vanille.
Glace À L'Absinthe (pour 1 litre de glace) Ingrédients : 2 dl d'Absinthe 3 dl de crème 2 dl de lait 5 jaunes d'œufs 85 gr de sucre cristallisé 1 sorbetière Préparation : Commencer par porter à ébullition le lait et la crème.
Par ces fortes chaleurs, rien de mieux qu’une glace!! Faite maison et sans sorbetière en plus, que demander de mieux?!
Après avoir réalisé ma pâte de pistache maison que vous trouverez sur ce blog, je vous propose aujourd'hui une glace à la pistache sans sorbetière.
Crème glacée à la rose Sorbet glacée à l'eau de rose du Comptoir de Toamasina Crème glacée à la rose: Le Comptoir de Toamasina, vous propose
Je suis désolée impossible de mettre la photo faite dès que je refais la recette je modifie pour que la photo figure ! Ingrédients : 50 g de moutarde à l’ancienne 1 jaune d’oeuf 10 cl de lait…
Me voici avec la dernière recette de glace de l'année, car comme vous avez pu le voir lorsque vous pointez votre petit nez dehors, le.