La cuisine et la gastronomie françaises reposent sur des produits et des savoir-faire exceptionnels.
La vocation de l'association La Tribu des Gourmets du vin d'Alsace est de relier Strasbourg à son histoire viticole.
Quoi que l'on dise, quoi que l'on fasse, on changera plutôt la coeur de place que de changer la vieille alsace.