Pendant le mois du ramadan, on s'abstient de boire et de manger, du lever au coucher du soleil.
Dans ce beau livre largement illustré vous attendent tajines, couscous, pastillas, salade d'oranges ou baklawa.
Nadia Paprikas vous invite à découvrir les meilleures pâtisseries de son pays d'origine : le Maroc.
Un road trip gourmand pour découvrir la gastronomie des différentes régions du Maroc.
- Le livre de référence ! Par Nadia Paprikas, spécialiste de la cuisine marocaine.
Des recettes de plats traditionnels d'Afrique du Nord, salés et sucrés, et des recettes modernisées pour fêter le ramadan.
Oui l'apéro en version healthy peut aussi se conjuguer avec plaisir et gourmandise !Revisitez les grands classiques en mettant à l'honneur des ingrédients malins et des cuissons légères.